Кафедра економіки, підприємництва
та бізнес-адміністрування

Головне меню

Там, де народжується хліб

08.11.2019 року студенти спеціальностей «Економіка і бізнес» та «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» під керівництвом д.е.н., проф. Л.Г. Мельника та к.е.н., доц. О.М. Маценка ознайомилися з процесом виробництва, основними та оборотними засобами хлібозаводу ТОВ «Сумська паляниця». Під час екскурсії гості отримали вичерпні відповіді на запитання щодо особливостей технологічного процесу, забезпечення санітарно-гігієнічних норм на виробництві та якості продукції.

По закінченню екскурсії студенти дійшли висновку про необхідність невідкладної модернізації обладнання, цифровізації технологічних та бізне-процесів та покращання умов праці з метою підвищення його конкурентоспроможності. Приємним сюрпризом для гостей стали смачні подарунки від виробника.